Sektörel Başarı Analizi

Bodrum Sahilindeki Büyük Bir Beach-Restoranda Sipariş Kaçırma ve Adisyon Zararlarının Bitirilmesi

Restoran & Beach Club Sektörü

Mevcut Sorun

Bodrum sahilinde günlük ortalama 600 misafir ağırlayan yoğun bir beach-restoran işletmesinde, şezlonglar ve masalar arasındaki mesafenin uzak olması sebebiyle garsonlar sipariş alırken çok zaman kaybediyordu. Kağıt adisyonların rüzgarda kaybolması, mutfağa geç iletilmesi ve hesap kapatırken yaşanan tahsilat kaçakları işletmeye her ay %15 ciro kaybı yaşatıyordu.

Geliştirilen Çözüm

Tüm şezlonglara ve masalara özel şifreli QR kodlar yerleştirildi. Müşterilerin siparişlerini doğrudan kendi telefonlarından verebilecekleri QR Menü Sipariş Sistemi kuruldu. Garsonlar için de bulut tabanlı el terminalleri ve mutfak şef ekranları devreye alındı.

Ölçülebilir Sonuç

Siparişlerin mutfağa ulaşma süresi 12 dakikadan 5 saniyeye düştü. Kağıt adisyon kullanımı bittiği için hesap ve tahsilat kaçakları tamamen sıfırlandı. Masaların devir hızı (turnover) artarak işletme cirosunda %35 net büyüme sağlandı.

İlgili İçerikler

Soru
Otel beach ve havuz alanlarında QR kodlu şezlong sipariş sistemi adisyon kaçaklarını nasıl önler?

Soru
Beach ve otellerde şezlong QR sipariş sistemi bar ve ön büro ile nasıl entegre olur?

Vaka
Kuşadası Beach Club: Şezlong Planı ve QR Sipariş ile Adisyon Kaçağını Azaltma

Vaka
Didim'de 120 Şezlonglu Bir Beach Club İşletmesinde QR Menü ve Şezlong Sipariş Otomasyonu ile Servis Rekoru

Ürün
Bayi ve B2B Sipariş Portalı

Ürün
Adisy10 Bulut Adisyon

Blog
Beach Şezlong Yönetim Sistemi Nedir? Doluluk + QR Sipariş

Blog
Otel Beach QR Menü & Şezlong Sipariş | Temassız Menü

Tüm Vaka Analizlerine Dön

Diğer Başarı Hikayeleri

Lojistik, Taşımacılık & Depolama 📈 Çok Şubeli Bir Lojistik Firmasında 800 Çalışanın Sağlık Muayenelerinin ve Eğitimlerinin Kusursuz Takibi

Endüstriyel İmalat & Ağır Sanayi 📈 Aydın OSB'deki Ağır Sanayi Fabrikasında Kaza ve Ramak Kala Otomasyonu ile İş Kazalarının %60 Azaltılması

İş Sağlığı ve Güvenliği (OSGB) Hizmetleri 📈 Aydın ve Ege Genelinde 150 Firmaya Hizmet Veren Bir OSGB'nin Manuel Evrak Krizini Bulut Yazılımla Çözmesi

Turizm & Otomotiv Kiralama 📈 Samos Adasındaki Bir Atv ve Buggy Kiralama Ofisinin Euro Tabanlı Rent a Car Yazılımı ile Karlılık Artışı

Turizm & Otelcilik 📈 Antalya ve Bodrum Merkezli Otel Zincirinin Otellere SEO Hizmeti ile Acente Komisyon Bağımlılığını Bitirmesi

Turizm & Beach İşletmeciliği 📈 Çeşme ve Kuşadası Lokasyonlu Lüks Bir Otelde Beach Şezlong Yönetim Sistemi ile Bahşiş ve Ciro Rekoru

Turizm & Araç Kiralama 📈 Ada Turizm Acentesı: Çok Dilli Buggy / Moto Kiralama Otomasyonu

Turizm & Otelcilik 📈 Didim Butik Otel: Otellere SEO ile Doğrudan Rezervasyon Oranını Artırma

Benzer Sorunlar mı Yaşıyorsunuz?

İşletmenizin operasyonel açıklarını bulut yazılımlarla kapatıyoruz.

Bizimle İletişime Geçin